Архивы рубрики ‘Витамины и минеральные вещества’

Лекарства выгоняют болезнь, а еда — выводит

Издревле существует множество пословиц о связи здоровья, жизни с едой: плачь не плачь, а пить-есть надо; мельница сильна водой, а человек едой; бог дал живот, даст и здоровье; где щи да каша, там и место наше; только если есть еда в достатке, можно жить спокойно и счастливо; в здоровом теле – здоровый дух. Таким образом, […]

Скрытые угрозы витаминных добавок

Ниже приводятся примеры того, как употребление витаминных добавок может оказаться губительным для здоровья.

О витаминах и минералах

История витаминов связана с болезнью под названием «бери-бери», которая свирепствовала в Азии в XIX веке. К 1860 году более трети японских моряков страдали этой болезнью, симптомы которой проявлялись в слабости, потере веса и проблемах с сердцем. Эти симптомы быстро исчезли, когда рис, составлявший главную пищу японцев, был заменен другой едой.